กาแฟ

09/05/2562
เตรียมดิน

ไม่ไถ การเตรียมดินสำหรับปลูกปลูกกาแฟ โดยการใช้วิธีการตัดหญ้า และขุดหลุ่ม (โดยการทำแนวแถวกาแฟ ขนาด ความกว้าง ๓*๓ เมตรตรต่อต้น

25/12/2561
เพาะกล้า

แปลงเพาะ เมล็ดกาแฟโรบัสต้า ที่เพาาะเมล็ดที่ไร่เทิงภูทับช้างได้มาจากต้นแม่พันธ์เพียงต้นเดี่ยวเท่านั้น โดย ได้เมล็ดพันธ์ มาจำนวน 22 กิโลกรัม(เมล็ดเชอร์รี่) Robusta coffee beans The seeds that were germinated at Rai Teng Phu Thap Chang were obtained only from a single parent tree, which yielded 22 kilograms of seeds (cherry seeds).

18/06/2562
ปลูก

แรงงาน ปลูกเป็นแถว,หยอดหลุม การปลูกกาแฟของไร่เทิงภูทับช้าง ทำโดยการใช้ต้นกล้ากาแฟขนาด ๓๐ เซนติเมตร หรือกล้ากาแฟที่มีอายุ ๘ เดือนขั้นไป Coffee plantation of Phu Thap Chang Farm Made by using 30 cm. coffee seedlings or coffee seedlings aged 8 months and above.

12/07/2562
ให้น้ำ

สปริงเกอร์ ทุก 3 วัน

15/08/2562
ให้ปุ๋ย

อินทรีย์ ใส่ปุ๋ยหมักขี้วัว ต้นละ 1 กิโลกรัม โดยหว่านรอบต้น

09/11/2562
กำจัดวัชพืช

ใช้เครื่องจักร(เครื่องทุ่นแรงโดยใช้น้ำมัน/ไฟฟ้า) ใช้เครื่องตัดหญ้าในการตัดหญ้าเพื่่อรักษาความอุดมสมบูรณ์ ของดินในสวนกาแฟ โดยการตัดหญ้าสวนกาาแฟ ก็ดูตามความเหมาะสมและช่วงเวลาในการตัดหญ็า

18/01/2566
การจัดการผลผลิต

ใช้แรงงาน การเก็บผลกาแฟจะเก็บในช่วงเดือน ธันวาคม ถึงเดือน กุมภาพันธ์ เลยไปถึงเดือน มีนาคม โดย ปริมาณ 35-42 กิโลกรัมนั้น เป็นผลผลิตต่อต้น โดยเฉลี่ย แต่บางปีอาจไม่ถึงหรืออาจมากกว่า ขึ้นอยู่กับปัจจัยสิ่งแวดล้อมต่างๆเป็นตัวแปร Coffee picking will be collected from December to February, until March, with the amount of 35-42 kilograms being the yield per tree on average, but in some years it may not reach or may be more. It depends on various environmental factors as variables

09/06/2563
ตัดแต่ง

แรงงาน กิ่ง เนื่องจาก ต้นกาแฟ พอถึงฤดุฝนจะมีกิ่งแขนงที่ออกมาจากลำต้นเป็นจำนวนมาก เราก็มีการตัดแต่งริกแขนงออกเพื่อไม่ให้แย่งอาหารที่จะนำไปเลี้ยงผลกาแฟ Because the coffee tree, when it comes to the rainy season, there will be a lot of branches that come out of the trunk. We have also trimmed the rickets so as not to compete with the food that will be used to feed the coffee fruit.




ข้อมูลผู้ผลิต

โดย:
ณัฏฐภัทร์ แดงรักษา

บ้านเลิง

175 หมู่ 2 บ้านเลิง ตำบล ห้วยบ่อซืน อำเภอ ปากชม จังหวัด เลย